炒蘿卜的家常做法 炒蘿卜的家常做法大全

1、原料:蘿卜,醬油、雞粉、鹽、淀粉、蔥花、姜末、蒜末各特色適量 。
2、將蘿卜洗凈,去皮,切塊、切絲、切條都成;將醬油、雞粉、鹽、淀粉加適量水拌勻成調(diào)味汁待用 。
【炒蘿卜的家常做法 炒蘿卜的家常做法大全】3、炒鍋上旺火,加適量油燒熱,投入蘿卜煸炒至八成熟時(shí)盛出待用 。
4、鍋中再放油燒熱,爆香蔥姜蒜,將調(diào)味汁和蘿卜同時(shí)放入拌炒,再放入少量熟食油炒勻即可 。
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