肉炒滑子蘑的做法 滑子蘑的做法

1、黃瓜50g,滑子蘑300g,蔥姜各3g , 味精5g,油10ml,鹽2g , 五香粉5g 。
2、黃瓜切片 , 蔥姜切絲,鍋中加水燒開(kāi),放入滑子蘑焯燙,開(kāi)鍋撈出,瀝干水分 。
【肉炒滑子蘑的做法 滑子蘑的做法】
3、鍋中加油燒熱,放入五香粉,油八分開(kāi)放入蔥 , 姜煸炒出香味 , 放入滑子蘑煸炒,放入黃瓜片煸炒,倒入鹽煸炒,黃瓜片炒軟,放入味精,拌勻,出鍋即可 。
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