【孕期飲食】孕婦食譜分階段營養調理 1-10個月營養健康食譜推薦

自從女性懷孕以后,她就成為全家重點關注的對象,我們都知道,懷孕期間孕媽媽吃好了,胎兒才能發育健康快速成長,可是日常生活中的食物種類那么多,到底吃哪種是對自身和胎兒寶寶都好的呢?

事實上,據相關專家介紹,孕期主要分為三個階段,孕早期、孕中期和孕晚期,而且在三個不同時期里,所需要的營養元素也是不同的,孕媽媽最好能夠有針對性的飲食,這樣才是對自身和胎兒都好的事情 。孕婦食譜分階段營養調理最重要,下面,就為孕媽媽帶來1-10個月的營養健康食譜推薦,照著上面的食譜來吃,絕對沒有錯哦 。

【孕期飲食】孕婦食譜分階段營養調理 1-10個月營養健康食譜推薦

文章圖片

孕婦食譜分階段營養調理

第一個月食譜:

懷孕早期時,孕媽媽可能還不知道自己已經懷孕了,所以,她們在食欲上沒有什么太大的差別,此階段胚胎的生長速度比較緩慢,每日體重只增加1克左右,因此建議孕媽媽可以多吃一些營養粥,營養湯之類的食物,如:小米粥、海帶豆腐湯、豬肝湯等 。此階段最好不要吃生冷、油膩的食物 。

白菜奶汁湯:準備好白菜心、牛奶、精鹽、味精、肉湯、濕淀粉、食油 。將白菜去筋洗凈,切成小條,放入水中煮熟撈出,控去水分;另鍋置火上,放入食油燒熱,例入湯,再加入味精、精鹽、白菜,燒一兩分鐘,放入牛奶,開鍋后,勾入淀粉,淋上雞油,盛入盤中即可 。 

蘿卜燉羊肉:準備好羊肉、蘿卜、生姜、食鹽、胡椒、醋 。將羊肉洗凈,切成小塊;蘿卜洗凈,切成3厘米見方的小塊;香菜洗凈,切斷 。將羊肉、生姜、食鹽放人鍋內,加入適量的水,置武火燒開后,改用文火煎熬1小時,再放入蘿卜塊煮熟 。放人香菜、胡椒 。 

第二個月食譜:

懷孕到了第二個月時,大多數的孕媽媽會感覺到不同程度的妊娠反應,此時她們可能會覺得食欲不佳,或者早上起床后嘔吐厲害的癥狀,所以,此階段我們的飲食應該多攝入維生素和蛋白質、脂肪類的食物為主,還有補充葉酸是必須的 。平日里你可以多吃些鯽魚湯、蘿卜燉羊肉、小米粥、烏雞補腎湯、韭菜蝦仁炒雞蛋類的食物 。

烏雞補腎湯:將中藥包(金櫻子、枸杞子、鉤藤、雞血藤、毛狗脊各15克)包好,放在雞腹里;鍋中加清水、蔥姜、料酒等與雞一起用旺火煮沸;轉為小火燉至肉爛熟調味即可 。

韭菜蝦仁炒雞蛋:蝦仁洗凈,韭菜洗凈切段;雞蛋打碎加入淀粉、香油調成蛋糊,把蝦仁倒入拌勻;起鍋熱油、下蝦仁翻炒,蛋糊凝住蝦仁后放韭菜,待韭菜炒熟,放鹽,香油起鍋即可 。

【孕期飲食】孕婦食譜分階段營養調理 1-10個月營養健康食譜推薦

文章圖片

第三、四、五個月食譜:

懷孕中期時,也就是孕四、五個月的時候,此階段胎兒寶寶的生長速度比較快,孕媽媽也沒有了妊娠反應,她們會覺得胃口大開,因此孕中期的飲食應該吃更多的有營養的食物,除了固定的一日三餐以外,下午或者晚上還可以加餐的,你最好多吃芋頭、雪里蕻、芹菜、油菜、橄欖、沙果等食物 。

【【孕期飲食】孕婦食譜分階段營養調理 1-10個月營養健康食譜推薦】什錦豆腐煲:將火腿、鮮蝦或銀魚等與豆腐同燉;快熟時加入青菜;然后加入香油、鹽等 。

素什錦:將西蘭花、芹菜、黃瓜、胡蘿卜等洗凈,切成寸長小段;鍋內加油、蔥、姜熗鍋,加入高湯;然后將木耳、香菇、油面筋、胡蘿卜,小火微燉收湯后加入蔬菜,勾芡即可 。

第六、七個月食譜:

懷孕到了六、七個月的時候正是孕媽媽最吃力的時候,看著肚子一天比一天的大,孕媽媽出行都已經不方便了 。而且此時胎兒寶寶還沒有入盆,此階段他的胎動是最為頻繁的,為了給自己多補充點能量,你最好多吃一些菠菜湯、魚香肝片、鯽魚豆腐湯、玉米糊、胡蘿卜羊肉湯等營養食譜 。

菠菜湯:雞蛋把蛋殼洗干凈后,磕進碗里;調入食鹽;蛋液打散備用;菠菜去掉老葉,用淡鹽水浸泡片刻,洗凈備用;鍋置火上,燒熱后,倒是適量油燒熱;將蛋液倒進鍋里,炒成蛋塊;加入清水燒開,放入菠菜略煮,調入食鹽即可 。

鯽魚豆腐湯:鯽魚一條,收拾干凈,上少量料酒;豆腐切塊、蔥姜切細備用;熱鍋熱油,煎魚,兩面煎黃以后倒入2碗水;大火燒開,湯汁變白時加入豆腐,小火慢燉;小火燉到湯汁濃稠,加少量鹽即可出鍋 。

【孕期飲食】孕婦食譜分階段營養調理 1-10個月營養健康食譜推薦

文章圖片

第八、九、十個月食譜:

懷孕進入晚期,也就是懷孕的最后三個月,胎兒寶寶的生長速度比之前的都快,他很快就能與媽媽們見面了,此階段的飲食最好能夠營養多元化,多吃一些蓮子雞粥、牛大骨湯、鴿子湯、香菇蒸雞、清炒蘆筍蝦仁之類的食譜 。

香菇棗蒸雞:把雞洗凈,香菇、紅棗洗凈泡發;然后把雞塊、香菇、紅棗、姜絲用鹽、淀粉拌勻腌好;把雞塊放入蒸屜中,淋香油,蒸熟,撒蔥段即可 。

清炒蘆筍蝦仁:蝦仁挑去泥腸洗凈,拌入調料后過油撈出;蘆筍洗凈,用開水汆燙后沖涼,切小段;接著放入蝦仁和料酒、鹽、白糖、白胡椒、勾芡、炒勻即可 。

小編的話:懷孕是非常辛苦的一件事情,整個孕期說長不長,說短不短,孕媽媽要經歷十個月的辛苦育孕,在這其中她們要忍受一些常人無法忍受的妊娠反應,而且還有少部分孕婦會出現一些妊娠疾病,這些都是她們必須去應對的問題 。以上的懷孕1-10個月的營養健康食譜,大家覺得怎么樣,如果你還不知道孕期要怎么吃的話,不防參考參考以上的這些食譜吧 。

    推薦閱讀