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土豆是生活當(dāng)中比較常見的一種食物也會經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌當(dāng)中，不管是燉牛肉吃還是炸著吃，都是非常好的選擇，尤其是在北方的冬天，人們往往會囤積很多土豆，這就會發(fā)生一個現(xiàn)象，土豆發(fā)芽。有一個常識想必大家都知道，那就是發(fā)芽的土豆是絕對不能食用的，因為發(fā)芽的土豆會生成龍葵堿，而龍葵堿對神經(jīng)中樞具有很強(qiáng)的抑制作用，所以發(fā)芽的土豆是一定不能吃的，但是土豆發(fā)芽了立馬扔掉怪可惜的，其實發(fā)芽的土豆還有四種其他巧妙的用途的。下面，和天天健康飲食網(wǎng)一起看看吧。
發(fā)芽土豆四種實用妙招一、除水垢；二、減緩燙傷；三、去除黑眼圈；四、水培土豆做成盆栽賞花。

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一、除水垢

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家里燒井水的小伙伴應(yīng)該都會遇到這樣的狀況，水壺?zé)煤?nbsp;，壺底就會結(jié)上厚厚的水垢，原因是水井中的水是硬水，所謂硬水，就是未經(jīng)過消毒過濾的水，其中含有很多的硫酸鹽和碳酸鹽，高溫狀態(tài)下，就會生成難溶物碳酸鈣而附著與水壺表面，降低加熱效率。這個時候可以將發(fā)芽的土豆切成片，沾上鹽酸，慢慢的涂抹在水壺表面，反復(fù)幾分鐘，水壺上的水垢就會脫離。如果水壺表面的水垢太厚，涂抹之后，用刷子反復(fù)搓擦即可去除。
二、減緩燙傷

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在廚房做飯，難免會遭受熱油燙傷，如果不幸發(fā)生，我們應(yīng)該立馬用涼水沖洗傷口，之后可以用發(fā)芽的馬鈴薯塊緩緩的涂抹傷口，可以很大程度上緩解疼痛。但是發(fā)芽的土豆并不是藥物，只是會緩解疼痛，所以簡單處理之后，還應(yīng)該去醫(yī)院做進(jìn)一步的處理。
三、去除黑眼圈

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經(jīng)常護(hù)膚的小伙伴，早上起來一發(fā)現(xiàn)自己有兩個濃濃的黑眼圈，那這一天的好心情算是沒了。人們?nèi)コ谘廴Τ藢Ｓ玫淖o(hù)膚產(chǎn)品，經(jīng)常使用的就是黃瓜了，其實發(fā)芽的土豆也有一樣的功能。但是有一點(diǎn)需要注意，用發(fā)芽的土豆敷臉之后，記得用清水反復(fù)清洗，這樣的效果會更好些。
四、水培土豆做成盆栽賞花種啊……這就是為了播種準(zhǔn)備的啊?。。?br /> 其實土豆跟紅薯一樣，很容易發(fā)芽，泡水就能長，開出的花兒可漂亮了！
一般種土豆的最適時間是立春以后，就是最近哦~~
水培土豆

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如果你想要多個會開花的小盆栽，簡單、干凈、好看的，那么建議你水培就可以了~
挑兩個發(fā)芽了的土豆，切塊或者整個泡水里都可以。不是真的泡啊~讓水面接觸到土豆就可以了，也可以用牙簽幫忙固定。
要勤換水， 2-3天換一次，自來水晾曬3天以后再用哦~
大概五六月份土豆就能開出漂亮的小花了！

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以上內(nèi)容就是小編給大家分享的發(fā)芽土豆的其他使用方法，你學(xué)會了嗎？
但小編還是要溫馨提示，發(fā)芽的土豆一定不能吃，如果不能巧妙使用的話，寧可扔了也不要吃，畢竟健康很重要。

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土豆發(fā)芽了還能吃嗎土豆發(fā)芽后就不能吃了，否則會導(dǎo)致中毒的表現(xiàn) 。土豆里面的營養(yǎng)成分比較豐富，含有的鉀元素比較多，還能起到補(bǔ)鉀的作用。土豆發(fā)芽后盡量不要再吃，否則容易導(dǎo)致中毒的表現(xiàn) ，患者會出現(xiàn)腹部疼痛、腹脹、惡心、頭暈、呼吸困難等癥狀。
發(fā)芽的土豆里含有大量的龍葵素，這是一種有毒的物質(zhì) ，還有腐蝕性，所以吃了發(fā)芽土豆后會導(dǎo)致中毒，不但會對人體產(chǎn)生傷害，龍葵素還會導(dǎo)致咽喉部位出現(xiàn)瘙癢、燒灼感，引起腸胃炎癥，導(dǎo)致溶血性黃疸出現(xiàn) 。
土豆本身就含有少量的龍葵素，所以做土豆時先把切好的土豆浸泡一段時間，可以減少里面毒素的含量。
如果過量食用了發(fā)芽的土豆，就可能出現(xiàn)中毒現(xiàn)象，比如喉嚨瘙癢或者咽部產(chǎn)生了灼燒感，還有急性腸胃炎以及溶血性黃疸等并發(fā)癥，所以發(fā)了芽的土豆，尤其是時間一長大家就千萬不要再吃了，以免對自己的健康造成極大的危害。
我國人民素有節(jié)儉的傳統(tǒng)美德，難道發(fā)了芽的土豆就真的不能吃了嗎。

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剛發(fā)芽的土豆可以吃嗎其實有一種情況是可以食用的，剛發(fā)芽的土豆在去芽之后是沒有太大的危險性的，因為這個時候剛剛發(fā)芽，土豆里面的龍葵素含量也不是特別高，扔掉也怪可惜，所以這個時候的土豆還是可以吃到，只要將土豆的牙去掉之后再煮熟就可以了，不過，這樣的土豆還是少吃為好，畢竟還是存在著健康隱患的。
很多人吃土豆的時候都會把它清洗一遍，尤其是對于發(fā)芽的土豆，一定要這樣做，在土豆發(fā)芽之后把它的芽拔掉，然后放在清水當(dāng)中泡一會兒，同時在烹飪的時候可以加一些醋，這樣不但能夠提高口感，還能夠減少里面的毒素含量。
也就是說這種情況是可以接著使用土豆的，不過還是不建議等到土豆發(fā)芽之后再吃，最好是現(xiàn)買現(xiàn)吃，這樣的話就會把安全隱患降到最低，如果發(fā)芽時間已經(jīng)比較長了，那么就果斷扔掉，不要覺得太可惜，畢竟身體健康最重要。
土豆怎么保存延緩發(fā)芽速度1、土豆存放在塑料袋中會捂出熱氣土豆發(fā)芽，因此要將土豆存放在背陰的低溫處。

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2、發(fā)芽的土豆在芽孔周圍會含有大量龍葵素，這種神經(jīng)毒素會抑制呼吸中樞。

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3、在裝有土豆的塑料袋中放入一個蘋果，土豆與蘋果的比例為10:1 ，蘋果釋放的乙烯只能延緩?fù)炼拱l(fā)芽的速度，而不能徹底阻止其發(fā)芽。
4、上述方法可將土豆成功保存2個月左右，將土豆裝在透氣的網(wǎng)袋中，放在背光的通風(fēng)處，也可在屋角放些沙，以保持溫度和干燥。