喝蜂蜜柚子茶的禁忌，潤肺降火的蜂蜜柚子茶
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秋天過后 ， 天氣變得干燥 ， 人們很容易生氣 ?？梢赃x擇一些季節(jié)性的保健飲料 ， 清熱降火 ， 潤肺防燥 。我想推薦一款非常適合秋季飲用的保健茶——蜂蜜柚子茶 。
《本草綱目》記載：“蜂蜜有伊斯蘭教的五大支柱：清熱補中、解毒潤燥、止痛 。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)發(fā)現(xiàn) ， 蜂蜜對預(yù)防和治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠狀動脈粥樣硬化和肺部疾病有效 。秋季定期服用蜂蜜 ， 可以潤肺養(yǎng)肺 ， 不僅有利于預(yù)防和治療這些疾病 ， 還可以預(yù)防秋季干燥對人體的危害 ， 從而使人健康長壽 。柚子在《本草綱目》中也有記載：“驅(qū)除腸胃中的邪氣 ， 解酒 ， 治酒徒之氣 ， 輕者停食 ， 化痰止咳 ?！本唧w措施如下：
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【喝蜂蜜柚子茶的禁忌，潤肺降火的蜂蜜柚子茶】材料：柚子500克(帶帶瓤)、冰糖100克、蜂蜜250克(最好選擇金合歡花蜜等香味較淡的蜂蜜 ， 但不建議使用桂花蜂蜜) 。
做法：將柚子用熱水浸泡5分鐘左右 ， 洗凈晾干 。用刀將最外面的黃綠色皮膚薄薄地刮掉 。柚子皮切成細絲 ， 越細越好 ， 然后用一些鹽腌制一會兒 。果肉去皮去核薄皮 ， 用勺子碾碎 。將柚子皮、果肉和冰糖放入干凈的鍋中 ， 加入一碗水一起煮 。開鍋后 ， 大火煮 ， 轉(zhuǎn)小火 。煮到柚子皮又厚又金黃 。將濃稠的柚子湯冷卻 ， 加入蜂蜜 ， 攪拌均勻 ， 放入準備好的空瓶中 ， 放入冰箱冷藏一周左右 。
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需要注意的是 ， 脾虛泄瀉者不宜飲用蜂蜜柚子茶 。燥是秋季的主氣 ， 肺易受燥傷 ?？梢远喑灾ヂ?、蜂蜜、水果等柔軟、滋潤的食物 ， 少吃刺激性食物來養(yǎng)肺潤燥 。
綜合：中國中醫(yī)藥報
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