菠蘿蜜絲怎么炒好吃，學(xué)會菠蘿蜜果絲
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從版納飛來的一個大菠蘿蜜和在超市買的不一樣 。又脆又甜又多汁，味道特別好 。不像超市，吃果肉，用足夠的水蒸氣煮水果絲 。
杜曉曉
用料
菠蘿蜜900克肉蔥姜料酒，醬油，鹽做法步驟
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大菠蘿蜜
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挑那些充滿水蒸氣的，不要干的 。
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先把肉炒熟，放生，煮酒，加鹽調(diào)味，倒入水果絲翻炒，然后出鍋 。
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出鍋
小貼士
菠蘿蜜有粘液 。剪的時候一定要戴手套 。如果粘液粘在手上，可以用食用油清洗，刀也可以用油清洗 ?？煸囋?。
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