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蟹柳紫菜卷——降血脂保護心臟

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其實除了紫菜雞蛋湯 ， 紫菜也是有很多其他的美味的做法 ， 很多都是可以在家里面自己制作的 ， 比如說這款蟹柳紫菜卷 ， 是非常不錯的一款菜肴 ， 不僅營養(yǎng)豐富 ， 在制作和食用的時候也是非常的有樂趣 ， 下面我們大家就是一起來看看具體的制作方法吧 。
【蟹柳紫菜卷——降血脂保護心臟】
蟹柳紫菜卷——降血脂保護心臟
蟹柳紫菜卷
原料：蟹柳棒若干條、紫菜若干張、香菇幾朵、小蔥一條 。
做法：
1、我們將豬肉剁成小粒 ， 然后就是將豬皮和冷水一起煮 ， 十幾分鐘就是可以 ， 等到煮透了就是可以撈出來 ， 然后再放入冷水里面 ， 然后再撈出剁成小粒 。
2、將發(fā)泡好的香菇也剁成小粒 ， 小蔥也切成小粒；將豬肉、皮粒、香菇、香蔥粒都混合在一起 ， 加生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、花生油、麻油調好味 。
3、將蟹柳棒除去表面的透明包裝 ， 用清水略微冼干凈 ， 將紫菜剪成蟹柳棒的寬度 ， 一般也就是一大張紫菜對半分就行 ， 如果還有其他尺寸的就自行調整 。
4、然后像卷壽司那樣在紫菜上先鋪一層肉餅 ， 中間放上一條蟹柳棒卷起來就行 ， 如果擔心不好卷的話可以用壽司簾子卷 。
5、我們將卷后的蟹柳紫菜卷放到碟子上 ， 然后就是隔水中火蒸一會就是可以了 ， 我們最好是用蒸小籠包的竹籠來蒸 。
蟹柳紫菜卷——降血脂保護心臟
功效：蟹柳其實是魚肉 ， 我們食用是可以很好的補充身體鈣、磷、鐵等礦物質 ， 我們食用是有降糖和保護心臟的作用 ， 經常食用一些魚肉對于預防骨質疏松是有很好的效果 。我們食用紫菜則是可以很好的降血脂和增強身體的免疫功能 。我們食用這款食物能夠預防甲狀腺腫大和促進身體的生長發(fā)育 。
蟹柳紫菜卷——降血脂保護心臟
我們在生活中制作一些菜肴的時候是可以選擇加入一些紫菜 ， 相信是會使得菜肴的味道變得更加不一樣 ， 而且紫菜也是一種非常滋補的食物 ， 適當的食用一些對身體是沒有什么壞處的 ， 大家也是可以在制作的時候考慮考慮 。


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