北京七夕節(jié)吃什么 北京七夕節(jié)吃的東西介紹
【北京七夕節(jié)吃什么 北京七夕節(jié)吃的東西介紹】
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1、巧果子
巧果聽起來是種果子其實呢是一種傳統(tǒng)的糕點 ， 又叫七夕果、七巧果 。傳聞在古時候的廟會上面的七巧果會捏造成關(guān)于七夕傳說的各種各樣的形狀 ， 現(xiàn)在北京還流傳著在七月初七吃七巧果的習(xí)慣 ， 住在四合院的婦女們用面粉捏造成各種各樣的形狀再加上油、糖、蜜熬制而成 。北京人之所以把油條叫做“果子”就是與七巧果有關(guān) 。
2、花瓜
七夕節(jié)又稱乞巧節(jié)本意就是手巧的女子 ， 在這天手巧的女子會捏造與七夕節(jié)息息相關(guān)的造型 ， 將瓜果雕塑成各種奇花異鳥 ， 還會在瓜果的表面上進行雕刻浮雕圖案 ， 這便稱為“花瓜” 。
3、油糖酥
在北京的有些地區(qū) ， 在七夕節(jié)有著吃糖酥的習(xí)俗 ， 酥糖由屑子和麥芽糖制成 ， 吃起來酥酥甜甜 ， 十分脆口 。
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