農家菜都有什么
回鍋肉，紅燒肉，酸菜魚，土豆燒排骨燒牛肉，嗆炒時鮮青菜，炒肉絲，泡菜酸菜，干煸四季豆，干煸什么都可以，麻婆豆腐，燉豬腳，還有一些雞鴨做的各種美食都是農家菜 。
【農家菜都有什么】農家菜，是農村人家以傳統方法養殖的禽蓄，種植的蔬菜以及當地自然生長的特產為原材料烹制的佳肴菜式 。按照傳統習慣，家養禽畜一般只喂稻谷，雜糧，菜葉等，生長較慢，成熟期長，故禽畜的肉質結實，氨基酸含量高 。
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