鹽漬海參如何保存 鹽漬海參的保存方法
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【鹽漬海參如何保存 鹽漬海參的保存方法】1、冷藏法：一周以內食用，可將參放入容器中加涼水，置冷藏箱中儲藏保持0-4℃，每天換一次，若水中加冰塊更好 。
2、冷凍法：將干參放入冷凍柜單凍，用塑料袋密封起來冷凍儲藏，-4℃以下可儲藏半年以上 。
3、常溫法：低溫干燥保存，防潮 。一般而言，存放在有密封口的透明玻璃瓶中比較合適，市場上有那種常見的玻璃瓶，可供選擇 。存好后可以放到冰箱里面，或者背陰通風干燥的房間里，都可以保存較長時間 。另外，存儲過程中有出現被老鼠等盜走的現象，因此要注意存放安全 。
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