糯米鍋巴怎么做 怎么做糯米鍋巴
步驟1
準(zhǔn)備食材:糯米200克、淀粉3克、蔥花5克、姜末3克、鹽1克、色拉油適量 。

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步驟2
先將提前泡發(fā)的糯米倒入碗中 , 然后加入姜末、蔥末、淀粉、鹽 , 攪拌均勻 。

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步驟3
鍋中倒入大量色拉油 , 油溫?zé)?成熱 。

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步驟4
將調(diào)好的糯米用模具盛出 , 放入油鍋中用中火加熱 。

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步驟5
【糯米鍋巴怎么做 怎么做糯米鍋巴】然后脫模 , 炸成一個(gè)個(gè)表面金黃的鍋巴即可 。

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