補益氣血的食物不能亂吃


補益氣血的食物不能亂吃

文章插圖
補益氣血的食物不能亂吃
補益氣血的食物不能亂吃
從中醫角度講 , “黑色入血” , 也就是說顏色深的東西功效是入血的 , 像紅棗、阿膠、龍眼肉、紅糖等 。與西醫不同 , 中醫很多東西都是藥食同源 , 雖然不能從成分上分析其起作用的機理 , 但在功效上是肯定的 。
血虛的范圍比貧血廣 , 不貧血的人也可以血虛 , 尤其是女性 。而且 , 中醫講的血虛 , 絕不是單純孤立的 , 多半會牽涉其他問題 , 如氣虛血虛、血虛血瘀、腎虛血虛、陰虛血虛等 。所以 , 中醫認為有補血作用的食物同時具有不同的偏性 。所以 , 在食用時應該辨證 , 否則不但不能起到很好的補血效果 , 反而會有礙健康 。
【補益氣血的食物不能亂吃】 紅糖:
紅糖也有補血的作用 , 但它更多是作為一種食物 , 起到養生的作用 , 不能當藥使 。中醫認為紅糖能夠補血 , 主要是從顏色上講 , 如果單純看物理性質 , 它與白糖并無區別 , 只不過純度稍低 。而且 , 產婦喝小米粥加紅糖 , 也是民間常用的補血方法 。
龍眼肉:
龍眼肉的主要作用是補心脾同時補血 , 適合心脾虛弱同時血虛的人食用 。心脾虛弱的主要癥狀是容易心悸、頭暈眼花、失眠健忘、頭發早白等 。如果同時有血虛的癥狀 , 可以多吃龍眼肉 。但是 , 有痰火、舌苔白厚的人 , 不宜多吃 , 因為龍眼肉會加重上火癥狀 。
紅棗:
紅棗的主要作用是益氣補血 , 適合氣虛血虛的人食用 。氣虛血虛的主要特點 , 是皮膚沒有光澤、蠟黃 , 指甲發白等 。有些人身體偏熱 , 容易上火 , 不宜多吃紅棗 。一般來說 , 用來煮粥、泡水 , 每日吃三五顆沒有大礙 。
阿膠:
阿膠的主要作用是滋陰補血 , 適合陰虛血虛的人食用 。脾胃虛寒的人 , 不適合吃阿膠 。因為阿膠滋膩 , 滋膩就會礙胃 , 影響胃腸道的消化功能 。脾胃虛弱的人 , 本身就食欲不振、消化不良 , 容易腹瀉嘔吐 。如果再吃阿膠 , 不但不能補血 , 反而影響了健康 。所以 , 單純吃阿膠不行 , 至少要配點陳皮 。陳皮是運化脾胃、調節胃氣的 , 阿膠與陳皮搭配 , 能夠促進胃腸道功能 。而且 , “氣為血之帥” , 這樣還能促進阿膠補血功能的發揮 。
另外 , 阿膠滋陰 , 很多女性容易陽虛 , 單純補陰會使陽虛更明顯 , 所以最好同時補陽 。

    推薦閱讀