蔥油豆腐的家常做法 蔥油豆腐怎么做
【蔥油豆腐的家常做法 蔥油豆腐怎么做】

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1、主料:豆腐(北)400克,大蔥200克 。調(diào)料:甜面醬100克,香油10克,大豆油40克 。
2、將大蔥去根洗凈切成丁;豆腐切成1厘米厚的大片,放入燒至八成熱的油鍋內(nèi)炸成金黃色,撈出瀝凈油 。
3、油豆腐和大蔥丁一起放入盆內(nèi),加入甜面醬和香油,拌勻即成 。
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