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薏仁紫米燕麥粥

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薏仁紫米燕麥粥是一種養生粥，有條件的朋友可以多喝點哦 。薏仁紫米燕麥粥【薏仁紫米燕麥粥】 不知道是天冷的緣故還是天氣干燥，每天都想要喝粥喝湯 。家里儲存了各種谷物，所以喜歡搭配了來煮 。下面說說為什么把這次熬的粥叫做顏滋補三味粥 。薏仁是我的去濕消腫法寶，以前有人警告說女性特別時期要慎用，所以即使是平日里我也加些紅豆紫米之類補血的石材 。放麥片主要我喜歡要那種稠稠的粘粘的感覺(否則我總是覺得在吃剩飯做的稀飯)，你要是不喜歡這樣口感可以不放 。我不太喜歡甜味粥，特別是天天(恨不能頓頓)基本當主食來吃的時候，更喜歡只有谷物本身的香味 。薏米的營養價值高(含蛋白質13.7%、脂肪5.4%、碳水化合物64.7%),所含蛋白質遠比普通的大米、白面高 。薏米美容大家都知道，常吃的話可以保持皮膚光澤細膩，消除粉刺和斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑等等 。我喜歡薏米主要是它的化濕利尿作用，特別是女性特殊時期來臨之前 。燕麥所含的多種酶類有較強的活力，能夠幫助延緩細胞的衰老 。燕麥和薏米都含有亞油酸，有抑制膽固醇升高的作用 。
薏仁紫米燕麥粥的材料 薏仁適量
薏仁紫米燕麥粥的做法 1.谷物沖洗干凈(除了麥片);在鍋里放過濾的水和谷物(水和谷物1：1.5)燒開，關火但不開鍋蓋，燜一個小時或更久 。
2.鍋里加水燒開，煮一個半小時后薏仁軟了的話，放入麥片，再煮30分鐘就好了 。
小訣竅 1.薏仁 (英文是job’s tears ，不是barley，盡管珍珠大麥和薏米有一點點象)紫米燕麥粒和麥片，比例為的樣子(比如半杯薏米，四分之一杯紫米)2：1：2：1
2.如果有桂圓可以放一些，更適合當甜品或是早餐 。我不太喜歡甜味粥，所以糖也沒有放 。

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