黑燕麥粥
黑燕麥粥的味道和燕麥粥的味道還是有差別的哦 ， 下面一起來學習一下該粥的知識 。黑燕麥粥 黑燕麥粥的材料 黑燕麥片2把、大米2把、水一鍋 。
黑燕麥粥的做法 大火燒開水 ， 加入米和麥片 ， 滾15分鐘轉小火 ， 慢慢煲至粘稠 ， 中間攪拌數次且小心溢鍋 。
燕麥就是我國的莜麥 ， 俗稱油麥、玉麥 ， 是一種低糖、高營養、高能食品 。其招牌營養素不但含量高 ， 而且質量優 ， 是較受現代人歡迎的食物之一 。在《時代》雜志評出的十大健康食品中 ， 燕麥名列第五 。燕麥經過精細加工制成麥片 ， 使其食用更加方便 ， 口感也得到改善 ， 成為深受歡迎的保健食品 。
注意事項【黑燕麥粥】 燕麥一般分為帶稃型和裸粒型兩大類 。世界各國栽培的燕麥以帶稃型的為主 ， 常稱為皮燕麥 。我國栽培的燕麥以裸粒型的為主 ， 常稱裸燕麥 。裸燕麥的別名頗多 ， 在我國華北地區稱為莜麥;西北地區稱為玉麥;西南地區稱為燕麥 ， 有時也稱莜麥;東北地區稱為鈴鐺麥 。
吃燕麥一次不宜太多 ， 否則會造成胃痙攣或是脹氣 。燕麥性平 ， 味甘 ， 歸肝、脾、胃經;
具用益肝和胃之功效 ， 用于肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等 。
對貨架上的種種“燕麥片”、“燕麥”、“麥片”之類產品 ， 你會選擇哪一種呢?買回來之后 ， 你又會怎樣食用呢?這卻不是每個人都能說清楚的 。
燕麥片營養好 ， 這幾乎已經成為大眾的一種常識 。有人聽說 ， 它的維生素含量非常高;有人聽說 ， 它含有beta葡聚糖 ， 能幫助預防心血管疾病;有人聽說 ， 它的血糖上升速度很慢 ， 是糖尿病人的最佳食品;還有人聽說 ， 它吃了之后不容易感覺饑餓 ， 對減肥者極有益處......
然而面對貨架上的種種“燕麥片”、“燕麥”、“麥片”之類產品 ， 你會選擇哪一種呢?買回來之后 ， 你又會怎樣食用呢?這卻不是每個人都能說清楚的 。弄不好 ， 你很可能買來的根本不是燕麥片 ， 或者不能達到以上的種種期待 。
