婺源什么茶葉
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【婺源什么茶葉】綠茶 。江西婺源盛產(chǎn)綠茶 。婺源綠茶具有“顏色碧而天然，口味香而濃郁，水葉清而潤厚 ， 三大特點，美國學(xué)者威廉-烏克斯在其1935年出版的《茶葉全書》中寫道：婺源茶不獨為路茶之上品，且為中國綠茶品質(zhì)之最優(yōu)者 。婺源產(chǎn)茶歷史悠久，早在唐代就已成為著名茶區(qū) 。唐朝陸羽所著《茶經(jīng)》 ， 就有歙州茶生婺源山谷的記載 。
產(chǎn)地：婺源境內(nèi)群山高聳 ， 山澗汩流，氣候溫潤，雨量充沛，四季云霧繚繞，寒署溫度分明，加上土層較厚 ， 土壤肥沃，特別適合茶樹生長喜溫、耐濕、好霧的氣候環(huán)境和土壤條件 。早在唐代以前，人們就利用得天獨厚的自然條件，發(fā)展茶葉生產(chǎn) 。
婺源茶樹大多生長在高山深谷中 ， 飽受霧露的滋潤，萌發(fā)的芽葉厚嫩柔軟 ， 含有豐富的維生素、氨基酸等營養(yǎng)成分，制成的綠茶香氣馥郁，滋味醇厚，具有“葉綠、湯清、香濃、味醇”等優(yōu)點 。
