怎樣做美味的海帶紅椒炒土豆絲
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【怎樣做美味的海帶紅椒炒土豆絲】第一、準備一個土豆洗凈；適量海帶絲，用清水泡開；再準備一個紅椒洗凈 。
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第二、將土豆去皮后，切成細絲，洗去淀粉，放入鍋中焯水，焯水的時候，可以放少許白醋，焯好之后撈出備用，這樣土豆絲的口感更加爽脆 。
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第三、將海帶絲放入鍋中焯水，焯好之后 ， 撈出來，瀝干水分，然后將紅椒，切成細絲，放入盤中備用 。
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第四、準備適量蒜，洗凈后切成片，然后鍋中放少許油，油熱后將蒜片放入鍋中炒香，然后將紅椒放入鍋中 ， 翻炒均勻 。
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第五、將海帶絲放入鍋中，和紅椒一起翻炒 。
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第六、然后將焯好水的土豆絲放入鍋中，根據自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉，攪拌均勻 。
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第七、再放入適量的生抽和醋攪拌一下，可以加少許清水，防止粘鍋 。
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第八、因為土豆已經焯好水了，所以不用炒時間太長 ， 炒熟之后 ， 出鍋裝盤 。
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第九、準備適量小蔥洗凈后，切碎，撒在盤中，就可以吃了 ， 美味營養(yǎng)，家里人都非常喜歡，喜歡的朋友可以來嘗試一下了 。
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