甲魚如何做好吃
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第一、首先將買回來的甲魚沖洗干凈 ， 如下圖所示 。小編不建議大家自己在家殺甲魚，最好請專業(yè)的人員殺會比較好 。
第二、然后把甲魚倒入鍋中并加入適量的料酒 ， 煮五分鐘，如下圖所示 。用料酒煮甲魚能夠很大程度上去除甲魚的腥味 。
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第三、接著往鍋中加入蔥姜、紅綠辣椒爆香 ， 如下圖所示 。
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第四、然后倒入甲魚翻炒三分鐘 ， 如下圖所示 。
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第五、接著往鍋中加入兩瓶的啤酒，如下圖所示 。
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第六、然后往鍋中加入適量的鹽巴和味精，如下圖所示 。
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第七、接著往鍋中加入適量的戰(zhàn)友開大火煮十分鐘，如下圖所示 。
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第八、等到鍋中的水分所剩無幾了就可以出鍋了 。一道美味可口的紅燒甲魚就做好了，希望大家能夠喜歡 。
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【甲魚如何做好吃】
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