如何做油炸花生米
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第一、把花生米準(zhǔn)備好，用清水淘洗干凈，裝在碗里備用 。
第二、把鍋洗干凈，燒大火燒干水汽，倒入適量清油 。
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第三、待鍋里的油燒滾后，將火開小，用漏勺將花生米舀出 ， 然后倒入鍋里 。
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第四、接著用鏟子將花生攪勻，慢慢的攪拌，并且鋪開 。
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第五、待鍋里的花生，慢慢變成微黃色后 ， 繼續(xù)翻炒5分鐘左右 。
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第六、待鍋里的花生變成焦黃色后 ， 就可以關(guān)火了，然后等鍋的溫度冷卻下來(lái) 。
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第七、等鍋里的花生冷卻后，用鏟子將花生鏟出裝在碗里 。
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第八、然后往碗里加入適量的白糖 ， 把白糖用筷子攪勻就可以食用啦 。
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【如何做油炸花生米】
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