家常川味麻辣水煮兔的做法
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第一、辣椒，花椒適量，洗凈，瀝干水分，辣椒切成段 。
第二、兔肉洗凈 ， 然后切成小塊，加鹽，老抽，料酒適量，攪拌均勻 。
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第三、鍋中加油，油熱后加入辣椒 ， 花椒，爆炒 ， 然后加入一些八角等香料，炒勻加水煮開
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第四、加入兔肉大火煮熟 ， 加鹽，蒜末 ， 味精，攪勻，起鍋，然后再在上面撒一把香菜就可以吃了
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【家常川味麻辣水煮兔的做法】
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