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寒露時(shí)節(jié)喝的吉祥酒是什么酒 寒露時(shí)節(jié)喝的吉祥酒叫什么酒

寒露時(shí)節(jié)喝的吉祥酒是什么酒 寒露時(shí)節(jié)喝的吉祥酒叫什么酒


寒露時(shí)節(jié)喝的吉祥酒是菊花酒 。菊花酒是由菊花與糯米、酒曲釀制而成的酒,古稱長(zhǎng)壽酒,其味清涼甜美 。有枸杞菊花酒,花糕菊花酒,還有白菊花酒 。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒” 。
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寒露與重陽(yáng)節(jié)接近,此時(shí)菊花盛開,為除秋燥,某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗,這一習(xí)俗與登高一起,漸漸移至重陽(yáng)節(jié) 。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成,古稱“長(zhǎng)壽酒”,其味清涼甜美 。
在寒露這天,古人還要取井中的水用來浸造滋補(bǔ)五臟的丸藥或藥酒 。古書記載:“九月九日 , 采菊花與伏苓、松脂,久服之,令人不老 ?!敝仃?yáng)時(shí)節(jié)插茱萸飲菊花酒,可使身體免受初寒所致的風(fēng)邪 。

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