姜，性溫，味辛 ， 具有發(fā)汗解表，溫中止嘔的功效，而其中的百日姜是較具陽(yáng)性的天然植物 。
牛奶營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化吸收、物美價(jià)廉、食用方便，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是較為陰性的天然食品【姜撞奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 姜撞奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效】

姜撞奶，具有祛寒行血，養(yǎng)顏美容，止咳安眠之功效 。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生 素，對(duì)促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育，調(diào)整血?dú)?，促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)具有極佳的作用 。

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