黑胡椒牛排怎么做
1、原料：牛排、青椒、蒜頭、醬油、黑胡椒粉、料酒、椒鹽粉、麻油、雞精、辣椒粉、醬油、黑胡椒粉、料酒、糖，生粉 。
2、先將腌料調(diào)好 ， 再加點清水，把牛排放進去腌 ， 腌大概20分鐘左右 。
3、起油鍋，放入蒜末 ， 再放入調(diào)好的調(diào)料（前四個，調(diào)好），最后加調(diào)好的生粉勾芡裝出 。
【黑胡椒牛排怎么做】4、起油鍋，有平底煎鍋哦，等油比較熱后，關(guān)小火，放入牛排，開始煎，多壓壓，一會就反個面，煎到差不多你喜歡的程度，就好了 。
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