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野豬肚怎么洗 野豬肚怎么洗才不會(huì)臭

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文章插圖
先將豬肚剖開,用清水將內(nèi)壁清洗干凈(可用鹽、淀粉一起搓揉,然后用干凈的抹布清理),煮一鍋水,加鹽、鮮橙皮或檸檬皮,水沸騰后將豬肚氽燙 , 等到水再次沸騰后撈起豬肚,繼續(xù)清洗干凈 , 將受膽汁影響發(fā)黃的部分用刀刮掉即可 。
溫馨提示:野豬屬于野生保護(hù)動(dòng)物,保護(hù)野生動(dòng)物從自身做起,拒絕買賣野生動(dòng)物制品,不干擾野生動(dòng)物的自由生活 。目前社會(huì)上存在的食用珍貴、瀕危野生動(dòng)物等行為,既是一種社會(huì)陋習(xí),也是非法獵捕、殺害珍貴、瀕危野生動(dòng)物活動(dòng)屢禁不止的原因之一 。沒有買賣,就沒有殺害 , 杜絕食用野生動(dòng)物,它們不屬于餐桌 。

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