生菜蠔油的做法 生菜蠔油的烹飪方法

1、食材:生菜300克、蠔油、蒜末、胡蘿卜、蔥花適量 。
2、用適量清水調(diào)入淀粉攪拌均勻待用;
【生菜蠔油的做法 生菜蠔油的烹飪方法】
3、鍋中水燒開后放入生菜燙一下擺盤 , 蒜末擱在生菜上面;
4、鍋里倒入油,燒熱后加入蠔油和芡水熬制黏稠,澆在生菜上,最后撒上蔥花即可 。
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