【飲食】如何吃好好一日三餐 是懷孕初期科學飲食的第一重任
當得知自己懷孕后的喜訊，準爸爸媽媽們肯定特別開心，在享受喜悅的同時，相信大家也會開始討論起孕期的合理進食了，畢竟為了今后小寶寶的健康，爸爸媽媽還是很拼的，可是怎么樣吃，吃什么才會更好的吸收營養呢？
特別是愛美的準媽媽更是害怕吃太多，既影響健康又沒有了好身材，畢竟人家明星和模特懷孕也就僅僅是肚子稍微大了那么一丟丟，其他身材還是保持得特別完美的 。所以咱們就需要開始學習新的飲食方法啦 。
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懷孕初期，可以逐步開始多攝入一些粗糧，因為孕婦的膳食不宜吃得過精，要粗細搭配，這樣才不會造成營養的缺乏 。
玉米：孕婦常吃玉米可增強體力及耐力，有效地防治妊娠巨幼紅細胞性貧血 。
紅薯：紅薯富含人體必需的鐵、鈣等礦物質，孕婦食用后能使皮膚白嫩細膩 。
糙米：糙米除了含有葉酸、鋅、鎂、鐵、磷外，還含有多種維生素 。而這些礦物質都是孕婦必備的營養，因此，孕婦應該要多吃，滿足小寶寶的營養需要 。
其次準爸爸需要監督準媽媽多進食富含蛋白質的食品，雖然孕早期胚胎生長比較緩慢，但機體已經有一定的蛋白質儲存 。
妊娠1個月時，胚胎會每日儲存蛋白質0.6克 。由于早期胚胎缺乏氨基酸合成的酶類，不能合成自身所需的氨基酸，而是必須由母體提供，所以孕早期必須通過食物攝取足夠的優質蛋白質，適量食用雞蛋、肉類、魚、蝦等，還有豆制品、干果類、花生醬、芝麻醬等植物性食品 。
孕媽媽還要多食用牛奶及奶制品，因為牛奶不但含有豐富的蛋白質，還含有多種人體必需的氨基酸、鈣、磷等多種微量元素和維生素A、維生素D等 。如不喜歡喝牛奶，可用酸奶、冰淇淋或豆漿代替 。也要多吃海產品，為保證碘和鋅的攝入，準媽媽們每周至少應吃一次海產品，如蝦、海帶、紫菜等 。
綜上所述，飲食的原則是易消化、少油膩、味清淡 。多吃富含蛋白質、維生素和礦物質的食物，適當吃點香蕉、動物內臟、堅果等 。下面咱們再來捋一捋小寶寶孕初期的一些發育過程和所需的營養吧，畢竟有一句老話說的好，不打沒有準備的仗 。
第一個月：胎兒血液循環開始，甲狀腺組織、腎臟、眼睛、耳朵形成，四肢開始發展，腦部、脊髓、口腔、消化道形成 。準媽媽的飲食應以均衡營養為主，在均衡營養的基礎上補充鈣、鐵、銅、維生素A 。
推薦食用：紅綠色蔬菜、魚、蛋、動物肝臟、內臟、魚肝油 。
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第二個月：此時胎兒的腦神經、肌神經、視神經、基本骨架已經形成以及肌肉、口鼻腔、胃發育完成，同時性器官開始分化出來 。準媽媽應該增加脂肪、蛋白質、鈣、維生素A、維生素D、維生素B1和B2、鎂、磷、銅的攝入 。
推薦食用：蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、魚肝油、動物內臟、胡蘿卜、豆 。
第三個月：胎兒的膀胱、手指甲、腳趾甲開始形成，以及胎兒肺部出現雛形，甲狀腺分泌荷爾蒙 。準媽媽應補充維生素A、蛋白質、鈣 。
推薦食用：動物肝臟、蛋、奶、乳酪、魚、黃綠色蔬菜、紅綠色蔬菜
生一個健康聰明的小寶寶，是每個孕婦的最大心愿 ?？茖W地選擇食物不僅有利于母體健康，更有益于胎兒發育，相信你一定樂于認識和選擇這些食物 。
最佳保胎蔬菜：菠菜
【【飲食】如何吃好好一日三餐 是懷孕初期科學飲食的第一重任】菠菜是孕婦早期必吃食物之一，因為每100g菠菜的葉酸含量高達50mg，名列蔬菜之首 。葉酸的最大功能在于保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水、沅腦等神經系統畸形之害 。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發癥 。
健康提示：由于菠菜含大量草酸，會干擾人體對鐵、鋅等微量元素的吸收 。食用時先將菠菜倒入開水中焯一下，可以把大部分草酸破壞掉，吃起來就安全了 。
最佳防嘔吐食品：檸檬汁
嘔吐為孕婦最難受的反應之一，會給孕婦帶來相當大的痛苦 。其實防止嘔吐的方法很簡單，只需一杯檸檬汁，每日1杯，酸酸甜甜和清香的檸檬味道，一定會讓準媽媽們恢復精神 。
制作方法：鮮檸檬500克去皮、核，切小塊，放入鍋中加250克白糖浸漬24小時，再用小火煨熬至汁液耗盡，待冷卻再拌入少許白糖即可食用 。
