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1、所需食材：粉皮、香菜、蒜泥、食用油、鹽、雞精、醬油各適量 。
2、粉皮用熱水泡開，香菜切段 。
3、鍋里倒少量油燒熱、放蒜泥 。接著放入粉皮 。輕炒一會，要加一點水 。
4、炒上一會一會后放鹽和雞精及醬油調味 。
【香菜粉皮做法 香菜粉皮怎樣做法】5、最后放入香菜翻炒一下香菜，即可起鍋 。
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