砂鍋丸子正宗的做法 砂鍋丸子正宗怎么做

文章插圖
1、食材:丸子100g、粉條50g、上海青100g、蘑菇100g、雞湯適量、熟雞塊100g、鹽適量、姜適量、味級鮮適量、香蔥適量、胡椒粉適量 。
2、把粉條用熱水泡軟洗凈,撈起用涼水過涼,香蔥洗凈切末,姜切片 。
3、蘑菇用鹽水泡泡洗凈,用手撕成絲 。
4、砂鍋底鋪上蘑菇絲丸子 。
5、加粉條 。
6、加姜片加雞湯和熟雞塊 。
7、少許的鹽上海青味級鮮,加蓋大火燒開 。
【砂鍋丸子正宗的做法 砂鍋丸子正宗怎么做】8、轉(zhuǎn)小火煮幾分鐘,撒上香蔥末和胡椒粉關火即可 。
推薦閱讀
- 砂鍋湯底配方 送給喜歡的你
- 蘭州拉面湯料配方
- 正宗流沙奶黃餡的做法 正宗流沙奶黃餡的做法介紹
- 正宗鹵煮的做法和配方 怎樣做正宗鹵煮
- 豬肉蓮藕丸子的做法 怎樣做豬肉蓮藕丸子
- 正宗做法陜西 怎樣做正宗陜西八寶辣子
- 正宗炸丸子的做法 正宗炸丸子的做法介紹
- 砂鍋燉豆腐的家常做法 教你砂鍋燉豆腐的家常做法
- 豆腐丸子的制作方法
- 砂鍋糊底黑炭怎么去除
