砂鍋燉豆腐的家常做法 教你砂鍋燉豆腐的家常做法
文章插圖
1、食材：豆腐1盒，胡蘿卜1根，玉米筍5根，豆苗100g，火腿5片 。
2、豆腐、胡蘿卜切成小塊，與玉米筍、火腿一起放進(jìn)砂鍋 。
【砂鍋燉豆腐的家常做法 教你砂鍋燉豆腐的家常做法】3、然后加入清水（要是有高湯的話(huà)更好），沒(méi)過(guò)豆腐和菜（如果特別喜歡喝湯，當(dāng)然可以多加一些湯水） 。
4、蔥、姜的多少可按自己的習(xí)慣來(lái)加，然后用中火慢煮 。
5、煮到鍋中的胡蘿卜馬上要變軟的時(shí)候，把火腿、雞精、胡椒粉、生抽和自己喜歡的調(diào)料放進(jìn)去，用小火煮至湯開(kāi) 。
6、最后快做好的時(shí)候再把豆苗等容易熟的青菜放進(jìn)去，青菜一變熟色馬上關(guān)火 。最后灑上蒜末、淋上香油 。
推薦閱讀
- 豆腐丸子的制作方法
- 砂鍋糊底黑炭怎么去除
- 豬血燉豆腐的家常做法 家常做豬血燉豆腐
- 剁椒豆腐炒肉末家常做法
- 鰱魚(yú)頭豆腐湯做法
- 骨頭燉酸菜的做法 骨頭燉酸菜制作方法
- 豆腐乳的制作方法
- 內(nèi)脂豆腐和絹豆腐哪個(gè)做湯
- 清燉雞湯怎么做好吃
- 臘豬蹄怎么燉好吃