怎樣做美味的娃娃菜炒青椒
文章插圖
第一、準(zhǔn)備適量娃娃菜，適量青椒和一個(gè)胡蘿卜，將它們分別洗凈，放入盤中備用 。注意，娃娃菜要選用新鮮的，外面的一層葉子不新鮮，可以不要 。
文章插圖
文章插圖
第二、將娃娃菜洗凈后，切成小塊，放入盤中備用，再將青椒切成小塊兒，用模具將胡蘿卜刻出幾個(gè)五角星，和青椒放在一起 。胡蘿卜本身比較營養(yǎng)，做成五角星狀 ， 更加好看 。
文章插圖
文章插圖
【怎樣做美味的娃娃菜炒青椒】第三、準(zhǔn)備適量大蒜切碎 ， 炒鍋中放入適量油 ， 油熱后將蒜末放入鍋中炒香，炒至蒜末變色后，將青椒塊兒和胡蘿卜五角星放入鍋中翻炒均勻 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第四、然后將娃娃菜放入鍋中，一起翻炒，娃娃菜比較容易熟，所以要后放 。
文章插圖
文章插圖
第五、根據(jù)自己的口味，放入適量鹽，雞精，五香粉 ， 攪拌均勻 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第六、倒入適量生抽，翻炒均勻，出鍋前加少許香醋提鮮 。醋要最后放，否則菜肴不容易熟 。
文章插圖
文章插圖
文章插圖
第七、出鍋裝盤，將胡蘿卜五角星，放在菜肴頂端，裝飾一下，就可以吃了 ， 小朋友們看了特別喜歡，變得特別愛吃蔬菜 。
文章插圖
推薦閱讀
- 陜北洋芋擦擦的做法
- 素雞炒杏鮑菇的家常做法
- 紅蘿卜蒸豬小排的家常做法
- 蔥爆羊肉卷的家常做法
- 如何做洋蔥炒肉好吃
- 蒸蒜茄子的家常做法
- 吮指啤酒蝦的家常做法
- 清蒸鳊魚的家常做法
- 炒菜的一般做法
- 熗黃瓜條的家常做法