方便面餅的做法大全 方便面餅的做法有哪些
1、做法一：食材：方便面1包，雞蛋1個，火腿腸1根 。先準(zhǔn)備好一包方便面，根火腿腸，兩個雞蛋 。把方便面用盡一切方便搗碎，火腿腸也搗碎，雞蛋打散 。然后把所有的食材都放在一個容器里攪拌均勻 。攪拌好之后就開火在平底鍋里放油煎，小火煎，蛋液熟了就行了 。煎好之后改刀放盤子里，擠點(diǎn)番茄醬蘸著吃 。美味的方便面餅就做好了 。
2、做法二：食材：方便面250克 ， 雞蛋50克，水適量 。方便面過水泡軟后瀝干備用；鍋中放底油 ， 燒熱后放入方便面擺成圓形 ， 中間留空；在中間空白部分打入一個柴雞蛋；小火慢煎至面餅定型；翻個面繼續(xù)煎一小會兒；裝盤淋入酢醬即可 。
【方便面餅的做法大全 方便面餅的做法有哪些】
3、做法三：主料：雞蛋3個，榨菜80克，小蔥2根，豬肉餡100克；輔料：油適量，雞粉少許，胡椒粉少許，魚露1茶匙 。豬肉餡調(diào)入魚露、雞粉、胡椒粉攪拌均勻，腌制片刻，備好雞蛋、小蔥、榨菜 。榨菜浸泡洗凈 。分別切碎洗凈的小蔥和榨菜 。肉餡、小蔥、榨菜放進(jìn)大盆里 。敲入雞蛋 。用筷子攪拌均勻 。電餅鐺內(nèi)倒入食用油，涂抹均勻，燒熱 。倒進(jìn)調(diào)好的餅糊，均勻攤平 。遮上蓋子，上下火煎5分鐘左右 。煎至兩面焦黃色，鏟起切片即可 。
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