【【】孕婦能（可以）吃鵝蛋嗎？】鵝蛋有營養嗎？孕婦能（可以）吃鵝蛋嗎？說起吃蛋，恐怕大家吃得最多的就是雞蛋吧 。像鵝蛋蛋和鴨蛋之類的食物相對來說，一般很少食用 。尤其是鵝蛋，幾乎很少有賣，也很少有人吃 。
不過，少有人吃并不代表沒人吃，更不代表鵝慢的營養價值就不如雞蛋哦 。尤其是在南方，孕婦吃鵝蛋盛為流行 。接下來，小編就為大家介紹鵝蛋的營養價值，以及分析孕婦究竟可不可以吃鵝蛋的等相關問題 。
鵝蛋的營養價值
1、鵝蛋中含有豐富的營養成分，如蛋白質、脂肪、礦物質和維生素等;
2、鵝蛋中含有多種蛋白質，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黃中的卵黃磷蛋白，蛋白質中富有人體所必須的各種氨基酸，是完全蛋白質，易于人體消化吸收;
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3、鵝蛋中的脂肪絕大部分集中在蛋黃內，含有較多的磷脂，其中約一半是卵磷脂，這些成分對人的腦及神經組織的發育有重大作用;
4、鵝蛋中的礦物質主要含于蛋黃內，鐵、磷和鈣含量較多，也容易被人體吸收利用;
5、鵝蛋中的維生素也很豐富，蛋黃中有豐富的維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，蛋白中的維生素以核黃素和尼克酸居多，這些維生素也是人體所必須的維生素 。
孕婦能吃鵝蛋嗎
準確的說，孕婦可以吃鵝蛋的 。鵝蛋有一種叫卵磷脂的物質，能幫助消化，還富含豐富的蛋白質，比雞蛋的鴨蛋要高出許多倍 。但鵝蛋是涼性的，孕婦懷孕的時候都會有點上火的，可以適當的吃吃，但是千萬別吃太多 。下一頁，將為大家介紹孕婦吃鵝蛋的五大好處 。
接下來，再來看孕婦吃鵝蛋的5大好處
1.孕婦吃鵝蛋能增強記憶力
在懷孕時期，因身體不適，或周邊環境影響，孕婦容易出現心情煩躁，記憶力下降的問題 。這時候，不妨打個鵝蛋，放點白糖攪勻，在早晨蒸熟并空服，可以清腦益智 。連續吃5天，就會發現記憶力大大增強 。
2.孕婦吃鵝蛋可以去胎毒
孕婦在孕期的后兩三個月，一個月大約吃10個鵝蛋左右，可以去胎毒 。胎兒出生后，不容易得皮膚病，并且皮膚還比較好 。這要歸功于鵝蛋清的功勞，因為鵝蛋清有去毒，治療瘡瘍的功效 。
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3.孕婦吃鵝蛋能補充氨基酸
鵝蛋中含有孕婦所必須的各種氨基酸，維生素A、D、E、核黃素和硫胺素，以及礦物質鐵、磷和鈣等 。其他食物或許也含有豐富的上述營養物質，但是鵝蛋中的氨基酸是完全蛋白質，其礦物質和維生素多含于蛋黃內，都極易被孕婦吸收 。這些營養物質被吸收了，才說明孕婦真的補充了此類營養物質 。
4.孕婦吃鵝蛋有利于人腦及神經組織發育
不論是雞蛋、鴨蛋還是鵝蛋，其脂肪主要存在于蛋黃中 。鵝蛋的蛋黃中就有很豐富的磷脂，并且約有一半都是卵磷脂，因為卵磷脂有利于人腦和神經組織的發育 。所以，孕婦吃鵝蛋的話，就有利于孕婦自身和胎兒的腦和神經發育了 。
5.孕婦吃鵝蛋可以防寒氣
在寒冬時節，孕婦不免要受寒氣的侵襲 。因為鵝蛋甘溫，能補中益氣，所以，處于寒冷時節的孕婦不妨吃些鵝蛋，防御寒氣對身體的侵入 。這樣，孕婦也不容易因受寒氣而得感冒等疾病，避免造成身體不適 。
小提示：
1．鵝蛋腥味比較重，味道也有些油，并且不能與雞蛋同食 。
2．鵝蛋中營養價值最高的是散養大白鵝蛋，最低的是集體養殖的大雁鵝蛋 。
小編的話：還是那句話，雖然鵝蛋適合孕婦食用，但一定要記住，任何再好、再有營養的食物都不宜過量，適而可止是孕期飲食必須遵循的宗旨 。
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