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女性夏季養(yǎng)生多吃4種酸味水果

女性夏季養(yǎng)生 多吃4種酸味水果夏季飲食最重要的就是清淡,少油,氣溫不斷升高,人體的舒適度降低,很多的人在夏季都沒有胃口好好吃飯!尤其是許多的女人都喜歡吃一些水果來代替中飯,你們知道女性飲食該怎么合理的搭配嗎?健康飲食需要包含哪些營養(yǎng)呢,一起來看看夏季飲食的健康需求吧!
夏季為何要多吃酸
1、斂汗祛濕
夏季出汗多而,需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食 。
2、增強殺菌,預(yù)防疾病
持續(xù)高溫下及時補充水分很重要,飲水可維持人體充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負(fù)擔(dān) 。但飲水多了會稀釋胃液,降低胃酸殺菌能力 。吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾開胃,幫助殺菌和消化 。
3、利于營養(yǎng)素的吸收
夏天最需全面均衡營養(yǎng),在高溫環(huán)境里,人體營養(yǎng)物質(zhì)消耗相當(dāng)大,除了一日三餐外,還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補充維生素C、B1、B2和A、D,鈣丟失多的人還要補充優(yōu)質(zhì)鈣制劑 。多吃點酸味水果和食品可以增加和幫助鈣等營養(yǎng)素的吸收 。
夏季如何吃酸
營養(yǎng)專家提醒,盛夏時節(jié)養(yǎng)生,多吃酸少吃苦 。面對眾多的酸味食物,我們應(yīng)該怎么吃,才能讓夏季變得更“酸”爽?
一、檸檬
檸檬是一種富含維生素C的營養(yǎng)水果,一般人都將之作為美容食品 。其實,檸檬中所含的物質(zhì),經(jīng)過合理的調(diào)配,還是十分有效的減肥物質(zhì) 。
食法推薦:檸檬海帶茶
做法:取鮮檸檬汁100克,鮮海帶100克,把海帶洗凈后用刀割痕,放入180克清水,在不銹鋼杯中浸泡,煮沸1小時,放冷,飲用時可適當(dāng)加入少許冰糖 。因海帶中含有碘,可促進(jìn)甲狀腺激素分泌,提高機體新陳代謝 。檸檬汁對舒張軟化血管,加速血液循環(huán),還可以增進(jìn)胃腸消化功能 。這樣就可以消除體內(nèi)積滯多余的皮下脂肪,達(dá)到減肥目的 。飲用量可自行酌定,但不宜經(jīng)常飲用 。
二、青蘋果
青蘋果含有大量的維生素、礦物質(zhì)和豐富的膳食纖維,特別是果膠等成分,除了具有一般蘋果之補心益氣、益胃健脾等功效外,有研究證實,每晨空腹或晚上入睡前各吃1個新鮮青蘋果,除了能潤腸通便外,對肥胖病還有一定的防治效果 。
食法推薦:青蘋果粥
做法:準(zhǔn)備青蘋果500g,糯米或大米150g,食鹽等調(diào)味品適量 。青蘋果洗凈切塊,與淘凈的米一起放入鍋中加水煮,熟后調(diào)味即可 。
三、橘子
橘子內(nèi)含的酵素能有效抑制制造脂肪的細(xì)胞,再加上含有降低體脂肪的食物纖維、以及容易產(chǎn)生飽足感,所以便有減肥功效 。
食法推薦:干炒橘子
1.將橘子放置煎鍋干炒(不放油),直到橘子表皮略顯焦黑 。
2.橘子略涼再剝皮吃橘肉,記住要先吃完橘子才吃飯!
3.吃橘子時,要連白色的纖維絲一起吃進(jìn)肚里 。
橘子含有豐富的纖維質(zhì),其中的水溶性纖維吃進(jìn)肚里時會吸水膨脹、增加體積,而讓胃部神經(jīng)以為已經(jīng)吃飽 。假若在飯前吃橘子,更會減低食欲,而有減肥成效 。
【女性夏季養(yǎng)生多吃4種酸味水果】四、山楂
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明,山楂含枸櫞酸、蘋果酸、抗壞血酸、酶和蛋白質(zhì)、碳水化合物,有降血壓、促進(jìn)胃腸消化的作用 。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有很好的健胃、助消化作用,且山楂中含有脂肪分解酶,對減肥有利,可輔治繼發(fā)性肥胖癥 。
食法推薦:山楂橙飲
做法:準(zhǔn)備橙子和山楂醬,將橙子剝皮,只取果肉,將橙肉、山楂醬及白開水倒入攪拌杯中,啟動料理機打15秒即可 。

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