冰蝦的做法大全

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第一、首先我們準(zhǔn)備好做飯用的食材,冰蝦500克,生抽適量 , 姜片適量,然后將將洗凈切片備用 。
【冰蝦的做法大全】第二、如果蝦已經(jīng)結(jié)冰 , 需要提前將蝦上面的冰化開,然后用牙簽將蝦線挑出,清洗干凈備用 。

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第三、鍋中加入適量冷水,然后放入切好的姜片 , 煮蝦一定要放姜片,這樣煮出來的蝦沒有腥味 。

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第四、水開后放入清洗干凈的蝦,煮至蝦變紅 , 沒有必要煮的時間太久,不然會影響肉質(zhì)的,煮熟后撈出蘸著搭配好的生抽吃,味道很棒噢 。

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