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雞肉燒土豆的做法雞肉燒土豆的做法大全家常菜

2025-12-02 生活知道

1、食材：土雞1斤，土豆1個(gè)，姜絲適量，蒜米適量，生抽適量，料酒適量。
【雞肉燒土豆的做法雞肉燒土豆的做法大全家常菜】2、把土豆去皮，切成棱角塊。
3、姜絲、蒜蓉準(zhǔn)備好。

4、雞肉斬成一塊塊，加姜絲、生抽、料酒腌制。
5、開火下油，放蒜米下去爆香。
6、土豆塊下鍋加適量的鹽翻炒，灑少量的水蓋上鍋蓋焗4分鐘。
7、然后打開鍋蓋下雞肉進(jìn)去加點(diǎn)老抽翻炒一下。
8、焗5分鐘就可以了。